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降血糖的6种饮食原则!


番茄医生根据个人体质差异、消化吸收水平不同、为高血糖患者制定一份饮食原则,今后学会食疗控制血糖,并定期复查。
 

降血糖的6种饮食原则!

1、主食

高血糖患者在选择主食时,可以选择玉米、燕麦、荞麦等高膳食纤维、粗粮、杂粮等食物。

降血糖的6种饮食原则!

2、坚果

包括杏仁、花生、瓜子、核桃等含量大量油和碳水化合物,所以高血糖患者应尽量少吃。因为如果将这些食物作为零食,可以升高血糖,并增加胰岛抵抗,还会引发肥胖。

降血糖的6种饮食原则!

3、豆制品

在补充蛋白质问题上,番茄医生建议高血糖患者,可以增加一些豆制品,比如黄豆、豆浆、豆腐等。

降血糖的6种饮食原则!

4、多喝水

高血糖患者不要小看喝水的重要性。因为当喝水较少时,容易引发血液浓缩,并形成血栓、代谢产物排泄障碍、水盐代谢紊乱等。所以,建议高血糖患者口渴就要马上喝水。

降血糖的6种饮食原则!

5、营养比例

必须限制总热量摄入,如果是儿童、消瘦、孕妇等或者处于消耗性疾病时,可以适当增加蛋白质摄入,对消瘦的人可以适当增加脂肪摄入量。

降血糖的6种饮食原则!

6、维生素A和维生素C

糖尿病患者容易出现许多并发症,例如白内障、视网膜炎、动脉粥样硬化等。维生素A主要存在动物内脏、蛋黄、奶类等;维生素C主要存在新鲜水果中,比如西红柿、葡萄、梨、橘子、胡萝卜、韭菜、猕猴桃等。因为维生素A和维生素C,能够预防治疗糖尿病并发症作用。

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