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免疫力之王的蔬菜

春天来了,万物复苏。也是孩子生长发育的好时节。但是倒春寒天气,孩子容易感冒咳嗽,影响了孩子这生长的关键季节。今天给大家推荐几种适合在春天做给孩子吃的菜,让你的孩子在春天不仅不生病,还长得快长得高。

免疫力之王的蔬菜,春天了来了,赶快做给孩子吃

第一:韭菜

韭菜被称为春季的第一菜。春天的韭菜又鲜又嫩,吃起来口感最佳。

春季给孩子吃韭菜,可以固阳强肾、杀菌消炎、促进胃肠蠕动,可以有效提高孩子的免疫力,成人女性多吃的话可以缓解手脚冰凉的毛病。

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第二:豌豆

一到四月,正是豌豆上市的季节。不论蒸煮焖饭,还是搭配其他食材,都是很美味的。
 

豌豆富含人体所需的多种营养元素。其中,含丰富的优质蛋白、维生素C,可以提高孩子的抗病能力和康复能力。

可以和胡萝卜等一起炒,对保护眼睛是很好的。

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第三:荠菜

春天是挖荠菜的好时节,可以周末带着孩子到田野去体验一下,亲手挖荠菜来享受生活的乐趣。

荠菜在春天的田野有很多。含有较高的营养价值,维生素C含量很高,多食可以增强孩子的免疫力,明目养胃。

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第四:菠菜

春天是菠菜最嫩的季节。多吃可以解毒、防春燥。

不管是清炒还是煲汤,还是焯水后直接蘸酱吃,都是很美味的。包水饺也是不错的选择。

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